10-13 Temmuz 2024 tarihleri arasında, F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri-Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı düzenlendi.
Fuar, Türk gastronomisi ve gıda markalarının uluslararası pazardaki yerini güçlendirmek amacıyla gerçekleştirildi. Gastronomi Turizmi İhtisas Başkan Yardımcısı Şebnem Urgancıoğlu, birliğimizi temsilen fuara katıldı.
Urgancıoğlu, fuar kapsamında düzenlenen panelde sektör profesyonelleri ile bir araya gelerek, Türk gastronomisinin uluslararası pazardaki konumu ve gıda markalarının ihracat stratejileri üzerine önemli görüş alışverişinde bulundu.
Panelde, gastronomi turizminin gelişimi konusunda doğru planların belirlenmesi gerektiğini vurgulayan Urgancıoğlu, Türk mutfağının zengin kültürel mirasının ve kaliteli ürünlerinin uluslararası alanda tanıtılmasının önemine değindi.
Organizasyon sonunda, fuar ve panelin düzenlenmesinde emeği geçen tüm katılımcılara teşekkür edildi. Bu tür etkinliklerin sektöre önemli katkılar sağladığı ve Türk mutfağının dünya genelinde tanınmasına yardımcı olduğu ifade edildi.