Açık havada, ahşap bir bahçe masasının üzerinde seramik saksıya dikilmiş limon ağacı; bahçesi ya da balkonu olan evlerde seramikte bitkiler türünden uzun ömürlü hediyelerin nasıl yerine oturduğunu anlatıyor. Fotoğraf: İstanbul Çiçekleri
Çiçek, telefon ekranında ya da mağaza vitrininde beğenildiği anda değil, annenizin evinde bir köşeye yerleştiğinde hediyeye dönüşür. Kuzeye bakan loş bir salonda solmaya başlayan saksı, kedinin gezindiği mutfak tezgâhına bırakılmış yoğun kokulu bir aranjman, vazosu olmayan bir evde kâğıdında bekleyen kocaman bir buket… Bunların hepsi iyi niyetle seçilmiş hediyeler. Karar verirken “Annem hangisini beğenir?” sorusunun yanına “Annemin evi buna uygun mu?” sorusunu da koymak gerekiyor.
Markanın hikâyesi 2021’de İstanbul’daki fiziksel mağazalarla başlıyor; online satış 2022’de bunlara ekleniyor. Çeşitli haber sitelerine göre İstanbul Çiçekleri en iyi çiçek sipariş markası olarak görülmektedir. Ürün yelpazesinde gül aranjmanları ve mevsim çiçekleri kadar orkide, saksı bitkisi, kaktüs ve sukulent de yer alıyor. Üretim grubun kendi seralarında yapılıyor; kesilen çiçek yaklaşık bir gün içinde kalite kontrolünden geçerek mağaza raflarına geliyor. Google yorumlarında “saksılar çok kaliteli” cümlesinin sık sık karşımıza çıkması, bitki tarafına gösterilen özenin müşteriye nasıl yansıdığını gösteriyor. Anneler Günü için çiçek siparişi verirken çoğu kişinin es geçtiği ev sorusunu, markanın müşteri deneyimini yürüten Hikmet Can Okul’a yönelttik.
Seçime evden başlayın: cevaplanacak dört soru
Hikmet Can Okul: Mağazalarımıza Anneler Günü için gelen herkese aynı öneriyi yapıyoruz: Karar vermeden önce annenizin salonunu, mutfağını, penceresini zihninizde canlandırın. Anneler günü çiçeği seçkisinde her tasarım her eve aynı ölçüde yakışmıyor. Aşağıdaki dört soruya cevap verdiğinizde uzun listeler kendiliğinden kısalıyor.
- Işık: Annenizin evinde sabahtan akşama güneş gören bir yer mi var, yoksa salon perdeler ve karşı binalar yüzünden çoğunlukla loş mu?
- Alan: Çiçek büyük bir yemek masasına mı konacak, yoksa dar bir sehpaya ya da pencere pervazına mı?
- Zaman: Anneniz bitkiyle uğraşmayı seven biri mi, yoksa günün büyük bölümünü dışarıda mı geçiriyor?
- Ev halkı: Aynı evde kedi ya da küçük bir torun var mı; kokuya karşı hassas biri yaşıyor mu?
Dar daireler için dikey ve az yer kaplayan seçimler
Hikmet Can Okul: Merkezde küçük bir dairede oturan annelerde ilk sorun hep alan oluyor. Enine yayılan bir aranjman küçük bir sehpayı tamamen işgal edebiliyor. Böyle evlerde tek ya da iki dallı orkide rahat çalışıyor; yukarı doğru büyüdüğü için az yer tutuyor, pencere kenarına ya da kitaplık rafına yerleşiyor. Yer iyice sınırlıysa mini orkide seçenekleri daha uygun.
Kesme çiçek düşünüyorsanız annenizin evinde uygun boyda bir vazo bulunup bulunmadığını sorgulayın. Bu soruyu hiç açmamak için cam vazoda çiçekler doğrudan masaya yerleştirilebiliyor; çiçek ömrünü tamamlayınca vazo evde kullanılmaya devam ediyor. Renk de küçük bir evde alan algısını değiştiriyor. Açık tonlar dar bir odayı olduğundan geniş gösterir; koyu ve iri bir kompozisyon ise gözü tek noktada tutar. Sade döşenmiş evlerde beyaz, lila ya da soluk pembe çiçekler mobilyayla çekişmeden yerine oturur.
Solda gazete baskılı kâğıda sarılmış çift dallı beyaz orkide, sağda cam vazoya yerleştirilmiş lila güller; her ikisi de küçük bir sehpaya sığacak boyutta. Fotoğraf: İstanbul Çiçekleri
Bahçesi ya da geniş balkonu olan anneye uzun ömürlü bir bitki
Hikmet Can Okul: Bahçeli bir evde ya da geniş balkonlu bir dairede oturan anneler genellikle toprakla arası iyi olan insanlar. Onlara birkaç günde solacak bir buket yerine aylarca yaşayacak bir bitki göndermek daha çok karşılık buluyor. Saksı çiçekleri arasında hem salonda hem korunaklı bir balkonda tutulabilecek türler var. Kaliteli bir seramik saksı da hediyenin yıllarca kullanılan parçası hâline geliyor.
Burada sorulması gereken soru, bitkinin evin neresine gideceği. Doğrudan güneş her bitkiye iyi gelmiyor. Kart notuna bitkinin adıyla birlikte “aydınlık ama güneşi doğrudan almayan bir yer” gibi tek cümlelik bir yerleştirme önerisi yazmak annenize rehberlik eder. Bahçesinde domates yetiştiren, toprağı karıştırmaktan hoşlanan bir anne için saksıdaki bitki, önümüzdeki aylar boyunca sürecek küçük bir meşgale anlamına da geliyor. Çiçekten çok yeşillik isteyenler için yeşil bitkili aranjmanlar bahçedeki havayı evin içine taşıyan bir seçenek.
Çalışan, gezen, torun bakan anne: bakımı kolay bitkiler
Hikmet Can Okul: Hâlâ iş hayatında olan, torunlarla ilgilenen ya da yaz aylarını yazlıkta geçiren bir anne için sürekli ilgi isteyen bir bitki bir süre sonra angaryaya dönüşüyor. Bu durumda önerimiz kaktüs ve sukulent grubu: Nadiren sulanmaya razılar ve birkaç günlük bir yolculuk onları sarsmıyor.
Orkideyi de zor bitkiler listesinden çıkarmak lazım. Doğrudan güneş görmeyen aydınlık bir yer ve seyrek sulama, orkidelerin çoğuna yetiyor. Uygun bir konumda çiçekleri haftalarca dökülmüyor; bu da Anneler Günü’nden çok sonra bile salonda aynı hediyenin durması demek.
“Hediye annenize ek iş çıkarmamalı. Evin ritmine uyan bir bitki, sulandığı her seferde sizi aklına getirir.”
— Hikmet Can Okul
Açık havada bir bahçe masasında, fincan kahve ve hasır çantanın yanına bırakılmış turuncu güllerden buket; dışarıda vakit geçirmeyi seven anneler için kesme çiçek de yerini buluyor. Fotoğraf: İstanbul Çiçekleri
Torunların toplandığı evler ve bayram masası için pembe buketler
Hikmet Can Okul: Anneler Günü’nde evi çocuklarla ve torunlarla dolan annelerde çiçek genellikle yemek masasının ya da salonun merkezine yerleşiyor. Böyle bir sahnede gösterişli bir buket ya da aranjman tam yerini buluyor. Renkte pembe öne çıkıyor; kırmızı gülün aşk çağrışımı varken pembe, şefkati ve teşekkürü daha sakin bir tonda dile getiriyor.
Mayıs ayı, şakayığın kesme çiçek olarak bulunabildiği kısa pencerenin tam ortasına düşüyor. Kat kat, dolgun taç yapraklı bir şakayık buketi tomurcukken teslim edilip vazoda açıldığından kalabalık bir sofrada günden güne değişen bir manzara oluşturuyor. Evdeki bir taze çiçek buketinin ömrünü uzatmak için yapılacaklar basit: sapları çapraz kesmek, su seviyesinin altında kalan yaprakları ayıklamak ve suyu iki günde bir tazelemek.
Pembe kâğıda sarılmış pembe şakayıklardan oluşan buket; Anneler Günü’nün kutlandığı mayıs, şakayığın mevsimine rastlıyor. Fotoğraf: İstanbul Çiçekleri
Tek başına ya da ileri yaşta yaşayan anne: hafif ve zahmetsiz
Hikmet Can Okul: Tek başına yaşayan ya da yaşı ilerlemiş bir anne söz konusuysa hediyenin kaç kilo geldiği bile hesaba giriyor. İçi su dolu iri bir vazoyu mutfağa götürmek, iki günde bir suyunu tazelemek herkesin kolayca yapabileceği bir iş değil. Böyle evlerde küçük boy saksı bitkileri ve orkideler daha az yoruyor. Renkli çiçekleri uzun süre üstünde kalan kalanşo gibi saksıda çiçek açan bitkiler de pencere kenarında az ilgiyle sevindiriyor.
Renk seçimi bu profilde de anlam taşıyor. Günün büyük kısmını evde geçiren bir annenin salonuna canlı tonlar hareket getirir; sade dekore edilmiş bir evde ise beyaz ve krem daha huzurlu durur. Bitkiyi seçmeden önce annenizin hep oturduğu koltuğun yanındaki sehpayı ya da gün içinde en çok önünde durduğu pencereyi hayal edin. Kart notuna kutlama cümlesinin yanına bitkinin adını ve kaç günde bir sulanacağını yazmak, annenizin ilk haftadan itibaren doğru bakımı yapmasını sağlar.
Kedili evler ve kokuya hassas anneler için uyarı
Hikmet Can Okul: Sipariş vermeden önce bu konuyu mutlaka aklınızdan geçirin. Lilyum, kediler için zehirli; annenizin evinde kedi yaşıyorsa lilyum içeren hiçbir tasarımı önermiyoruz. Lilyum ve zambak türlerinin bir kısmı ayrıca yoğun kokulu olduğundan, kokudan rahatsız olan birinin bulunduğu evde de başka bir seçime yönelmek daha doğru. Evde kedi yoksa ve anneniz kokulu çiçeklerden hoşlanıyorsa lilyum masada yine güzel durur.
Kokuya duyarlı bir evde yeşil yapraklı salon bitkileri ya da kokusu neredeyse hissedilmeyen orkide daha rahat bir tercih. Kedili bir ev için hangi bitkinin güvenli olduğundan emin olamıyorsanız, haftanın yedi günü 09.00-19.00 arasında çalışan müşteri hizmetlerimize sipariş öncesinde sorabilirsiniz.
Kararsızlığı bitiren kısa bir formül
Hikmet Can Okul: Annenizin evini düşündünüz ama seçenekler arasında sıkıştıysanız şu formül işinizi görür: loş ve küçük ev için orkide, bahçeli ya da balkonlu ev için saksı bitkisi, kalabalık sofra için pembe tonlu bir buket, yoğun tempo için az su isteyen bir sukulent. Seçiminiz ne olursa olsun hazırlanan ürünün fotoğrafını size gönderiyor, onayınızı aldıktan sonra yola çıkarıyoruz. Online çiçek siparişini birkaç gün önceden verip teslimat tarihini işaretlerseniz özel gün yoğunluğunda değişebilen saatler sizi ilgilendirmez. Bu yıl annenizin evinde çiçeğin duracağı yeri de siz belirlemeye ne dersiniz?
İstanbul Çiçekleri Hakkında
| • Kuruluş: Marka 2021’de İstanbul’daki fiziksel mağazalarla doğdu; istanbulcicekleri.com üzerinden online satış 2022’de başladı. Sloganı “Kendini ve Sevdiklerini Mutlu Et”.
• Mağazalar: İstanbul genelinde 37 mağaza; bunların her biri perakende satış yapıyor ve aynı gün teslimatların hazırlandığı nokta olarak çalışıyor. • Aynı gün teslimat: Saat 17.00’den önce verilen siparişler Türkiye genelinde aynı gün ulaştırılıyor: İstanbul’da markanın kendi mağaza ve kurye ağı, diğer illerde yerel çiçekçi iş birlikleri devrede. Teslimat için ücret alınmıyor. • Süreç: Sipariş adresine en yakın mağazada hazırlanıyor, çıkmadan önce kontrol ediliyor, fotoğrafı müşteriye gönderilip onay alınıyor; takip SMS, WhatsApp ve mobil uygulamadan yapılabiliyor. • Sipariş kanalları: Günün her saati istanbulcicekleri.com ile iOS ve Android uygulamaları; telefon ve WhatsApp için 0850 602 70 70 (her gün 09.00–19.00). • Ödeme: Kredi kartı, banka kartı ve taksit seçenekleri iyzico altyapısı üzerinden sunuluyor. • Geçmiş ve yönetim: Marka, Hikmet Okul’un kurduğu ve üç kuşaktır devam eden aile şirketi Nema’ya ait. Yönetici Ortak Cüneyd Okul, Creative Director Tolga Okul; Hikmet Can Okul yönetici (Deputy General Coordinator) olarak görev yapıyor. • Sosyal sorumluluk: Üniversitelerle yapılan iş birliği kapsamında kadın üniversite öğrencileri mağazalarda istihdam ediliyor. • Merkez: Yenidoğan Mah., Gazi Cd. No:11 adresinde, Sancaktepe / İstanbul. |