Balıkesir Salı Pazarında Hıyar Fiyatları Dalgalanma Gösterdi
Balıkesir‘in Salı pazarında hıyar fiyatlarında, ramazan ayına yaklaşırken ve ramazanın ilk haftasında belirgin bir dalgalanma yaşandı. Pazarcılar ve tüketiciler arasındaki gözlemler, bu durumun özellikle gıda fiyatlarındaki genel oynaklığı gösterdiğini ortaya koyuyor.
Ramazan Öncesi Fiyat Artışı
Pazar esnafının aktardığı bilgilere göre, ramazan ayına yaklaşık bir hafta kala hıyarın kilosu 40 liradan işlem görüyordu. Bu dönemde talebin artması ve tedarik zincirindeki bazı aksamalar nedeniyle fiyatlarda kademeli bir yükseliş gözlemlendi. Tüketiciler, yaklaşan iftar sofraları için temel sebzeleri stoklamaya başlamış, bu da fiyat artışını tetiklemiş olabilir.
Ramazanın İlk Haftasında Zirve
Ramazan ayının ilk haftasında ise hıyarın kilosu 100 liraya kadar yükseldi. Bu durum, hem üreticiler hem de tüketiciler için sürpriz oluşturdu. Özellikle dar gelirli aileler, temel gıda maddelerinde yaşanan fiyat artışlarından olumsuz etkilendi. Pazar esnafı, bu yüksek fiyatın nedenini, hava koşulları ve nakliye maliyetlerindeki artışa bağladı.
Güncel Fiyatlar: Düşüş Trendi
Son günlerde ise hıyar fiyatlarında düşüş eğilimi gözlemleniyor. Bugün itibarıyla Salı pazarında hıyarın kilosu 70 liradan işlem görüyor. Bu durum, arzın artması ve talebin bir miktar azalmasıyla açıklanabilir. Uzmanlar, ramazan ayının ilerleyen günlerinde fiyatların daha da düşebileceğini öngörüyor.
- Ramazan öncesi hıyar fiyatı: 40 TL/kg
- Ramazanın ilk haftasında hıyar fiyatı: 100 TL/kg
- Güncel hıyar fiyatı (bugün): 70 TL/kg
Balıkesir‘deki diğer sebze ve meyve fiyatlarında da benzer dalgalanmaların yaşandığı belirtiliyor. Tüketicilerin, alışverişlerini yaparken farklı pazarları karşılaştırması ve mevsiminde ürünleri tercih etmesi, bütçelerini korumak adına önemli bir strateji olabilir.